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Japanese Style Knives

日式刀具

  • 原价 $67.00
    原价 $67.00 - 原价 $67.00
    原价 $67.00
    现价 $61.00
    $61.00 - $61.00
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    Kai Deba 刀 Seki Magoroku Kinju 不锈钢 150 毫米 AK1101

    Kai Corporation
    有存货

    这把 Kai Deba 刀由关孙六金寿不锈钢制成,长 150 毫米。它是切割和切片鱼肉的必备工具,精确且易于使用。AK1101 型号确保最高的质量和耐用性。

    原价 $67.00
    原价 $67.00 - 原价 $67.00
    原价 $67.00
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  • 原价 $45.00
    原价 $45.00 - 原价 $45.00
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    现价 $31.00
    $31.00 - $31.00
    现价 $31.00

    Mac MK-40 奶酪/黄油刀 3773O

    Mac (Mac)
    低库存

    这款 Mac MK-40 奶酪/黄油刀 3773O 是一款先进的厨房工具。其锋利的刀刃可轻松切片和切割奶酪和黄油。符合人体工程学的手柄提供安全、舒适的抓握,而不锈钢结构则确保了卓越的强度和耐用性。使用这款顶级刀具,您可以在厨房中轻松、精确地切割。

    原价 $45.00
    原价 $45.00 - 原价 $45.00
    原价 $45.00
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  • 原价 $55.00
    原价 $55.00 - 原价 $55.00
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    Mac SK-40 削皮刀 100mm - Makyusaku 高级系列

    Mac
    有存货

    介绍来自 Makyusaku 高级系列的 Mac SK-40 削皮刀 100 毫米。这款刀旨在提供卓越的性能和耐用性,以满足您的厨房需求。这款刀采用硬化不锈钢制成的持久、超锋利的刀片,非常适合切片、切丁和切割。今天就购买这款必备厨房配件吧!

    原价 $55.00
    原价 $55.00 - 原价 $55.00
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  • 原价 $10.00
    原价 $10.00 - 原价 $10.00
    原价 $10.00
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    Olfa Ltd-05 Sk 工艺美工刀 136x14x10.5mm

    Olfa (Olfa)
    有存货

    这款 Olfa Ltd-05 Sk 工艺切割刀非常适合精确切割。其尺寸为 136x14x10.5 毫米,适用于各种工艺品和艺术项目。其不锈钢刀片可确保持久、精确的切割。立即购买,让您的项目栩栩如生!

    原价 $10.00
    原价 $10.00 - 原价 $10.00
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  • 原价 $22.00
    原价 $22.00 - 原价 $22.00
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    现价 $17.00
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    Olfa Ak 艺术刀有限公司-09

    Olfa (Olfa)
    有存货

    对于此产品 “使用 Olfa Ak Art Knife Ltd-09 享受精确切片的乐趣。这款专业级艺术刀采用高品质不锈钢制成,性能持久。这款轻巧的工具非常适合切割纸张、织物和其他材料,一定会成为您进行任何工艺或艺术项目的首选。”

    原价 $22.00
    原价 $22.00 - 原价 $22.00
    原价 $22.00
    现价 $17.00
    $17.00 - $17.00
    现价 $17.00
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  • 原价 $10.00
    原价 $10.00 - 原价 $10.00
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    Olfa 10B 艺术刀

    Olfa (Olfa)
    有存货

    Olfa 10B 艺术刀是一款精密切割工具,专为精确和复杂的切割而设计。其符合人体工程学的设计和锋利耐用的刀片使其成为艺术项目和业余爱好的理想选择。Olfa 10B 艺术刀握感舒适,易于操作,是任何水平的艺术家的绝佳工具。

    原价 $10.00
    原价 $10.00 - 原价 $10.00
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  • 原价 $58.00
    原价 $58.00 - 原价 $58.00
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    现价 $33.00
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    Seki Magoroku Honoka 三德刀 - 165 毫米日本 AB5427

    When
    有存货

    介绍关孙六穗乃香三德刀 - 贝印公司的杰作。这款日本 AB5427 刀制作精良,注重细节,体现了数百年的餐具专业知识。贝印公司的历史可以追溯到 13 世纪,以其无与伦比的品质和美感而闻名。这款双刃刀片不仅可用洗碗机清洗,而且使用寿命长。加入全球满意客户社区,他们相信贝印公司能满足他们的优质餐具需求。

    原价 $58.00
    原价 $58.00 - 原价 $58.00
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    $33.00 - $33.00
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  • 原价 $41.00
    原价 $41.00 - 原价 $41.00
    原价 $41.00
    现价 $38.00
    $38.00 - $38.00
    现价 $38.00

    Mac 陶瓷珩磨棒 - 先进的陶瓷磨刀工具,用于精密刀具维护

    Mac
    有存货

    想要保持厨刀锋利吗?Mac Knife 的陶瓷磨刀棒就是您的不二之选。这款超硬耐磨工具已获得 50 多年的信赖,非常适合长期使用。它不仅适用于厨刀,还可以磨剪刀和餐具刀。Mac Knife 总部位于大阪堺,自 1965 年以来一直生产高品质、安全、锋利、轻便且易于使用的刀具。有了 Mac Kn...

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    原价 $41.00
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  • 原价 $37.00 - 原价 $37.00
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    Minosharp 日本水轮磨刀器 220 - 终极刀具磨刀解决方案

    Minosharp
    有存货

    使用 Minosharp 日本水轮刀具磨刀器 220,让您的 Global 刀具保持最佳状态。这款终极磨刀解决方案采用双轮设计,白色轮用于粗磨,粉色轮用于中磨。这款磨刀器专为双刃刀具设计,不应与锯齿刀片或单面刀具一起使用。请遵循随附的说明以获得最佳效果并定期使用,以保持 Global 刀具锋利...

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    原价 $37.00 - 原价 $37.00
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  • 原价 $92.00
    原价 $92.00 - 原价 $92.00
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    Tojiro Fujitora MV 柳叶刀 - 210 毫米木柄

    Tojiro
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    介绍 Tojiro Fujitora MV Yanagiba 刀 - 品质与价值的完美结合。这款刀由 1953 年成立的日本知名品牌 Tojiro 设计和制作,采用单刃刀片,有四种尺寸可供选择。无论您是专业厨师还是热情的家庭厨师,Tojiro 的餐厅设备和用品都因其出色的性能而值得信赖。用温肥...

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    原价 $92.00
    原价 $92.00 - 原价 $92.00
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  • 原价 $101.00 - 原价 $101.00
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    Tojiro Fujitora MV 柳叶刀 - 240 毫米木柄

    Tojiro
    缺货

    知名餐厅设备和用品供应商 Tojiro Co Ltd 推出了 Tojiro Fujitora MV Yanagiba 刀。这款刀有 4 种尺寸可供选择,采用单刃刀片。Tojiro Co Ltd 的历史可以追溯到 1953 年,60 多年来一直受到信赖。为确保使用寿命,建议手洗。选择 Tojir...

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    原价 $101.00 - 原价 $101.00
    原价 $101.00
    $144.00
    $144.00 - $144.00
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  • 原价 $363.00 - 原价 $363.00
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    $406.00
    $406.00 - $406.00
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    Suisin Inox Honyaki Wa 系列小刀 180 毫米 - 高级烹饪工具

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    介绍 Suisin Inox Honyaki Wa 系列 180 毫米小刀 - 一款采用日本传统技术制作的优质烹饪工具。这款刀采用安全的六角形手柄设计,由熟练的工匠打磨,可防止水进入手柄刀片空间。它非常适合专业厨师使用,提供锋利流畅的切割体验,同时具有防锈功能。为了保持其使用寿命,每次使用后都...

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    原价 $363.00 - 原价 $363.00
    原价 $363.00
    $406.00
    $406.00 - $406.00
    现价 $406.00
    售罄
  • 原价 $45.00 - 原价 $45.00
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    Feather 安全剃须刀脑刀 - Feather F100 解剖刀柄

    Feather Safety Razor
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    使用 Feather F100 解剖刀柄进行精确切割。这款 Feather 安全剃须刀脑刀提供可靠的抓握力,非常适合复杂的解剖和精确的操作。立即体验卓越的控制和准确性。

    原价 $45.00 - 原价 $45.00
    原价 $45.00
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    $45.00 - $45.00
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  • 原价 $11.00 - 原价 $11.00
    原价 $11.00
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    $11.00 - $11.00
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    Hasegawa 刀具 橙色微型剪刀 Ca-35Eu 高级剪刀(Hasegawa 出品)

    Hasegawa Knives
    有存货

    使用 Hasegawa Orange Microscissors Ca-35Eu 体验全新级别的精准度。Hasegawa 的卓越工艺为您带来耐用、锋利的剪刀,非常适合复杂的任务。使用这款必备工具,轻松释放您的创造力。

    原价 $11.00 - 原价 $11.00
    原价 $11.00
    $11.00
    $11.00 - $11.00
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  • 原价 $11.00 - 原价 $11.00
    原价 $11.00
    $11.00
    $11.00 - $11.00
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    Hasegawa Knives 微型绿色剪刀 总长度 3.5 厘米

    Hasegawa Knives
    有存货

    Hasegawa Knives 微型绿色剪刀长度为 3.5 厘米,可进行精确剪裁。这款剪刀非常适合复杂的园艺工作,经久耐用,精度极高。植物爱好者的完美工具。

    原价 $11.00 - 原价 $11.00
    原价 $11.00
    $11.00
    $11.00 - $11.00
    现价 $11.00
  • 原价 $27.00 - 原价 $27.00
    原价 $27.00
    $30.00
    $30.00 - $30.00
    现价 $30.00

    Hasegawa 刀具 长刃剪刀 SBS-1500M Bond Free 带记忆功能 - 黑色

    Hasegawa Knives
    有存货

    “使用 Hasegawa Knives 长刃剪刀 SBS-1500M 升级您的工具包。它采用光滑的黑色表面设计,采用带记忆功能的 Bond Free 技术,每次都能实现超平滑、精确的切割。”

    原价 $27.00 - 原价 $27.00
    原价 $27.00
    $30.00
    $30.00 - $30.00
    现价 $30.00
  • 原价 $11.00 - 原价 $11.00
    原价 $11.00
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    $11.00 - $11.00
    现价 $11.00

    Hasegawa Knives 粉色微型剪刀型号 CA-35EU-P

    Hasegawa Knives
    有存货

    使用长谷川刀具 CA-35EU-P 型号的可爱粉色微型剪刀,体验精准切割的乐趣。非常适合复杂的任务和 DIY 项目。一款工具兼具品质和风格。

    原价 $11.00 - 原价 $11.00
    原价 $11.00
    $11.00
    $11.00 - $11.00
    现价 $11.00
  • 原价 $31.00 - 原价 $31.00
    原价 $31.00
    $31.00
    $31.00 - $31.00
    现价 $31.00

    Hasegawa Knives 指甲刀 - Nail+ 蓝色版,专业护理

    Hasegawa Knives
    有存货

    使用 Hasegawa Knives 指甲刀 - Nail+ 蓝色版,实现完美的个人修饰。它以专业级的精度和耐用性而闻名,将指甲护理变成了一种奢侈的享受。

    原价 $31.00 - 原价 $31.00
    原价 $31.00
    $31.00
    $31.00 - $31.00
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  • 原价 $4.00 - 原价 $4.00
    原价 $4.00
    $9.00
    $9.00 - $9.00
    现价 $9.00

    Olfa Benly 171St 触摸刀 - Olfa 耐用切割工具

    Olfa (Olfa)
    有存货

    使用 Olfa Benly 171St Touch 刀具,每次切割都精准无比。这款耐用的切割工具由 Olfa 精心打造,可确保您的所有手工和 DIY 项目都具有可靠的性能。使用简单,品质持久。

    原价 $4.00 - 原价 $4.00
    原价 $4.00
    $9.00
    $9.00 - $9.00
    现价 $9.00
  • 原价 $70.00
    原价 $70.00 - 原价 $70.00
    原价 $70.00
    现价 $66.00
    $66.00 - $66.00
    现价 $66.00

    Kai Santoku 刀 165 毫米日本 AE5146 Magoroku Momoyama

    Kai Corporation
    有存货

    这款 Kai Santoku 刀 165mm 日本 AE5146 Magoroku Momoyama 是切片、切丁和切碎的完美选择。它在日本采用优质不锈钢制成,配有经典的木质手柄。这款刀具有出色的锋利度和耐用性,是必备的厨房工具。

    原价 $70.00
    原价 $70.00 - 原价 $70.00
    原价 $70.00
    现价 $66.00
    $66.00 - $66.00
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    节省6% 节省%
  • 原价 $12.00
    原价 $12.00 - 原价 $12.00
    原价 $12.00
    现价 $11.00
    $11.00 - $11.00
    现价 $11.00

    Kai 黄油刀 DL7040 不锈钢方形刀 日本

    Kai Corporation
    有存货

    此产品。 这款 Kai 黄油刀 DL7040 采用耐用的不锈钢制成,采用日本独特的方形切割设计。其锋利的刀刃非常适合涂抹黄油和其他调味品,其符合人体工程学的手柄可提供牢固的抓握。

    原价 $12.00
    原价 $12.00 - 原价 $12.00
    原价 $12.00
    现价 $11.00
    $11.00 - $11.00
    现价 $11.00
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  • 原价 $18.00 - 原价 $18.00
    原价 $18.00
    $19.00
    $19.00 - $19.00
    现价 $19.00

    Kai Khs 水果刀 200*31*14mm DH7358 Saya 木纹

    Kai Corporation
    有存货

    这款 Kai Khs 水果刀是任何厨房的必备品。200*31*14mm DH7358 Saya 木纹设计为您的烹饪体验增添时尚和优雅。其不锈钢结构确保其高度耐用且防锈。使用这款神奇的刀,您可以享受精确切割和轻松切片的乐趣。

    原价 $18.00 - 原价 $18.00
    原价 $18.00
    $19.00
    $19.00 - $19.00
    现价 $19.00
  • 原价 $92.00
    原价 $92.00 - 原价 $92.00
    原价 $92.00
    现价 $84.00
    $84.00 - $84.00
    现价 $84.00

    Mac PKF-30 Pro 系列削皮刀 80 毫米

    Mac
    有存货

    介绍 Mac PKF-30 Pro 系列削皮刀 80 毫米。这款刀专为专业厨师设计。它由高品质不锈钢制成,具有符合人体工程学的手柄,使用舒适,并配有保护套,方便存放。其纤薄锋利的刀片可确保精确切割和剥水果和蔬菜,使其成为任何厨房的必备工具。

    原价 $92.00
    原价 $92.00 - 原价 $92.00
    原价 $92.00
    现价 $84.00
    $84.00 - $84.00
    现价 $84.00
    节省9% 节省%
  • 原价 $41.00
    原价 $41.00 - 原价 $41.00
    原价 $41.00
    现价 $40.00
    $40.00 - $40.00
    现价 $40.00

    Kai Santoku 刀 Akane 165 毫米 适用于洗碗机 日本制造 AE2905

    Kai Corporation
    有存货

    这款 Kai Santoku 刀 Akane 165mm 是一款日本制造的可用洗碗机清洗的刀具,非常适合日常厨房使用。其单刃刀片由优质不锈钢制成,经久耐用且易于打磨。符合人体工程学的手柄为您提供舒适的握持感,其纤薄的外形使其易于存放。AE2905 是您完成厨房任务的终极选择。

    原价 $41.00
    原价 $41.00 - 原价 $41.00
    原价 $41.00
    现价 $40.00
    $40.00 - $40.00
    现价 $40.00
    节省2% 节省%

Upgrade Your Culinary Experience with Japanese Knives from Kiichin

Japanese-style knives have become a staple in kitchens worldwide, known for their unparalleled sharpness, precision, and artistry. At Kiichin, we are proud to offer a wide selection of high-quality Japanese knives, designed to meet the needs of everyone, from professional chefs to home cooks. Each knife is crafted with traditional Japanese techniques, resulting in tools that not only perform exceptionally well but also exude a timeless elegance. Whether you’re slicing, dicing, or filleting, our Japanese-style knives offer the perfect blend of functionality and beauty.

Why Choose Japanese-Style Knives?

Japanese-style knives stand out from Western knives due to their unique design, materials, and sharpness. Here are some reasons why these knives are preferred by culinary experts:
  • Exceptional Sharpness: Japanese knives are known for their razor-sharp edges, allowing for precise cuts without crushing the food’s texture or flavors.

  • High-Quality Materials: Made from premium steel and other high-grade materials, these knives are durable, resistant to corrosion, and capable of holding their sharp edge longer.

  • Lightweight Design: Japanese knives are often lighter than Western knives, providing better control and comfort during extended use.

  • Handcrafted Artistry: Many Japanese knives are crafted by skilled artisans, using techniques passed down through generations, adding an artistic touch to any kitchen.

Explore Top Japanese Knife Styles at Kiichin

Our Japanese-style knife collection features a range of traditional styles, each designed for specific tasks in the kitchen. Here are some popular types available at Kiichin:

Santoku Knives

The Santoku knife is a versatile, all-purpose knife ideal for slicing, dicing, and chopping. Its shorter, slightly curved blade allows for smooth, rocking cuts, making it a perfect choice for vegetables, fruits, and boneless meats.
  • Ideal For: General use in the kitchen, from chopping herbs to slicing fish and meat.
  • Key Feature: Balanced design with a sharp edge for precise control.

Mac Santoku Knife 

Buy now: Mac Santoku Knife SK-65 170mm Superior Series

Gyuto Knives

The Gyuto knife, often referred to as a Japanese chef’s knife, is perfect for slicing, dicing, and carving. With a longer blade, the Gyuto excels at handling larger cuts of meat and fish, making it an essential tool for chefs who need flexibility and precision.
  • Ideal For: Slicing meats, dicing vegetables, and delicate cuts.
  • Key Feature: Longer blade for versatility and easy maneuverability.

Ebm Gyuto Knife

Elevate your cooking experience with Ebm Gyuto Knife 19cm 819 Tmm

Nakiri Knives

The Nakiri knife is specially designed for chopping vegetables. With a straight-edged blade, it makes clean, uniform cuts through vegetables, ensuring a smooth, effortless slicing experience.
  • Ideal For: Cutting and chopping vegetables with precision.
  • Key Feature: Straight edge that allows full blade contact with the cutting board.

Takayuki Sakai Knife Aogami Tsuchime Nakiri

Try it: Takayuki Sakai Knife Aogami Tsuchime Nakiri 165mm 07204

Petty Knives

The Petty knife is a smaller, lightweight knife ideal for delicate tasks like peeling, trimming, and making garnishes. Its narrow blade offers precision in tight spaces, making it a versatile tool for intricate cuts.
  • Ideal For: Peeling, trimming, and other delicate kitchen tasks.
  • Key Feature: Compact size and narrow blade for precision.

Misono Ux10 Petty Knife (Hollow Egde)

Shop now: Misono Ux10 Petty Knife (Hollow Egde)

Yanagiba Knives

The Yanagiba knife is a single-beveled knife designed for slicing fish and sushi. Its long, slender blade enables smooth, single-stroke cuts, preserving the texture and flavor of delicate ingredients.
  • Ideal For: Preparing sushi, sashimi, and other fine cuts of fish.
  • Key Feature: Long, sharp blade for clean, precise cuts.

Masahiro Yanagiba Knife 24CM Stainless Steel Knife 10613

Buy it here: Masahiro Yanagiba 24CM Stainless Steel Knife 10613

Benefits of Owning Japanese-Style Knives

Investing in Japanese-style knives offers many benefits beyond enhanced cooking performance:
  • Improved Cooking Efficiency: Sharp, well-balanced Japanese knives allow for faster, more accurate cuts, making meal preparation smoother and more enjoyable.

  • Reduced Ingredient Damage: Sharp edges minimize crushing, retaining the flavor, texture, and nutritional value of ingredients.

  • Aesthetic Appeal: Japanese knives are not just functional tools; they are beautiful works of art that elevate any kitchen.

  • Long-Lasting Quality: With proper care, high-quality Japanese knives can last for years, making them a worthwhile investment.

Why Buy Japanese-Style Knives at Kiichin?

At Kiichin, we are committed to offering authentic, high-quality Japanese knives sourced directly from renowned Japanese manufacturers. Here’s what makes us a trusted choice:

  • Authenticity Guaranteed: All knives in our collection are crafted in Japan, ensuring genuine Japanese quality and craftsmanship.

  • Wide Selection: From versatile Santoku knives to specialized Yanagiba blades, our collection has a knife for every kitchen need.

  • Exceptional Customer Support: Our team is here to help you select the right knife and provide guidance on proper care.

Whether you’re a professional chef or a passionate home cook, the right Japanese knife can transform your cooking experience. Visit Kiichin to explore our collection of Japanese-style knives and find the perfect blade for your kitchen. Embrace the precision, beauty, and craftsmanship of Japanese culinary tradition, and elevate your cooking with the finest tools from Japan.