Misono Ux10 Gyuto 刀（空心刀刃）240 毫米 - 高级烹饪工具

Misono Ux10 Gyuto 刀（空心刀刃）240 毫米是一款采用顶级设计和工艺制作的高级烹饪工具。这些刀具非常适合专业厨房使用，其 Hrc 等级高达 59-60，与高碳钢刀具相似。双刃刀片确保切割精确，而空心刀刃可防止食物粘连。建议手洗以保持其卓越性能。Misono Cutlery Co Ltd 拥有 800 年的丰富刀具制作历史，将传统工艺与现代技术相结合，打造出最高级别的专业用刀。