Jikko Jo-Saku 210mm Takobiki Kiritsuke 刀 - 正宗日本餐具

隆重介紹 Jikko Jo-Saku 210 mm Takobiki Kiritsuke 刀，一款正宗的日本餐具傑作。這款單刃刀片由日本堺市的熟練鐵匠手工製作，採用活性碳鋼製成，並具有鏡面光澤。手柄採用玉蘭木和水牛角枕墊精心製作，握感舒適。這把刀是用安來的鐵砂生產的優質白神鋼製成的，非常適合將無骨魚片切成生魚片。 Sakai Jikko 的悠久歷史可以追溯到 14 世紀，以其菜刀而聞名，深受日本專業廚師的信賴。今天就體驗 Jikko Jo-Saku Takobiki 刀的精度和工藝。