日本厨房用具保养指南 - 清文堂新交社的首要任务

Name: 日本厨房用具保养指南 - 清文堂新交社的首要任务
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通过 Akiko Hino 的书《如何保养日本厨房用具》，探索日本厨房用具的迷人世界。这本全面的指南将带您了解木制、竹制、陶制和金属器皿，包括著名的山田炒锅。了解这些传统工具背后的丰富历史和工艺。Akiko Hino 是一位鼓舞人心的作家，也是 Studio Boke 的代表，她分享了她对日本文化的专业知识和热情。今天就开始您的探索，并深入了解这些基本厨房工具的保养和意义。

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风呂敷终极指南拥抱日本的日常包装传统
Seibundo Shinkosha

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通过《风呂敷终极指南》探索日本古老包袱布风呂敷的艺术。该手册由京都和文化研究所 Musubi 艺术总监山田悦子 (Etsuko Yamada) 撰写，教您如何像专业人士一样包裹各种物品。从瓶子到书籍和便当盒，学习传统技术并探索风呂敷之美。该手册包含 8 个信息丰富的章节，包括风呂敷的历史和创作...
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Marusho Silky 不锈钢海鲜剪刀 - 高级厨房工具，轻松准备海鲜
Marusho

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介绍 Marusho Silky 不锈钢海鲜剪刀，这是一款专为轻松准备海鲜而设计的高级厨房工具。这款来自 Marusho Kogyo Co. Ltd. 的多功能剪刀采用内置胡桃夹子的功能强大的设计，非常适合切割鱼和螃蟹等硬质材料。这些剪刀易于使用且易于保养，是专业人士和周末勇士的必备品。使用后...
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Tsubame Shinko 不锈钢钳子 - Sunao 日本厨房用具
Tsubame Shinko

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介绍 Sunao 系列的 Tsubame Shinko 不锈钢钳子。这些钳子由 Graf Decorative Mode No.3 Design Products Inc. 和食品设计师 Nami Iijima 设计，将现代设计和功能性完美融合。Sunao 系列非常适合餐厅和家庭使用，以较小的...
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Tsubame Shinko Edin Burgh 黄油刀 - 高级日本厨房用具
Tsubame Shinko

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介绍燕新光爱丁堡黄油刀，这是任何厨房的必备品。这款高级日本厨房用具采用独特而现代的设计，非常适合与任何菜肴搭配使用。它制作精良，精心打造，是独一无二的必需品，曾荣获著名的优秀设计奖。燕新光工业株式会社成立于 1919 年，以生产优质产品而闻名。不要错过拥有这款集时尚与效率于一身的获奖餐具的机会...
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Yamada 36 厘米铁质穿孔炒锅滤网 - 高效厨房工具
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介绍山田 36 厘米铁制穿孔炒锅滤网，这是高效烹饪的必备厨房工具。这款圆底滤网由日本著名的锤式炒锅制造商山田工业所制作，非常适合舀取和沥干油炸或煮熟的食材。它涂有保护性清漆，使用前需要调味。山田铁制炒锅滤网具有出色的沥水能力和耐用性，是任何厨房的宝贵补充。使用这款高品质工具探索日本烹饪艺术。

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