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Misono 440 系列 Yo-Deba 刀具是厨师和烹饪专业人士的首选。这款刀具铬含量高，具有更高的耐腐蚀性、持久的锋利度和易于重新打磨的特点。建议每次使用后手洗，以保持其锋利度和可靠性。这款刀具由 Misono Cutlery Co Ltd. 制作，该品牌是日本关市一家拥有 800 多年...

Tojiro Color MV Santoku 刀是各级厨师必备的厨房配件。这款多功能刀采用双刃刀片和卫生的塑料手柄，有六种鲜艳的颜色可供选择。每种颜色都可以分配给一种特定的食物，有助于防止厨房交叉污染。建议每次使用后洗手以获得最佳效果。Tojiro Co Ltd 的历史可以追溯到 1953 ...

介绍 Misono Ux10 三德刀，由 Misono Cutlery Co Ltd 精心打造，该公司是一家拥有 800 多年专业经验的日本知名刀具生产公司。这款刀由高碳钢制成，硬度为 59-60 HRC，确保耐用性和抗腐蚀性。其双刃刀片可提高切割效率，而空心边缘可防止食物粘连。只要保养得当，...

介绍 Jikko Nihonko Yo-Deba 刀 240 毫米 - 一款真正特别的厨房工具，具有传统的手工打磨边缘。这款耐用可靠的刀具采用优质碳钢制成，非常适合您的所有烹饪需求。记得每次使用后都要仔细手洗和擦干，以保持其使用寿命。这把刀由著名的日本刀具制造商 Jikko 生产，其悠久的历史...

介绍 Miyabi Urushi Castella 海绵蛋糕木模框架 - 烘焙日本海绵蛋糕 Castella 的完美专业烘焙设备。这些木制框架有 12 种尺寸可供选择，可实现缓慢均匀的烘焙，从而制作出美味松软的蛋糕。还可根据要求提供定制尺寸的框架。这些框架在日本长野县美丽的木曾地区精心制作而成...

介绍 Nousaku 锡器小碗 - 精致的 Kuzushi Yugami，让您享受美食。这些独特的餐具由技艺精湛的工匠手工制作，采用纯锡制成，可保持食物的冷鲜。这些迷人的作品具有弯曲的线条和令人愉悦的瑕疵，真正与众不同。为了保持其美观，请用软海绵手洗，避免使用刺激性洗涤剂。不适合微波炉或冰箱使...

介绍 Tojiro Fujitora DP 2 层出刃刀 - 餐厅设备和用品的知名选择。这款 165 毫米刀采用 VG-10 钢芯，外覆不锈钢，持久锋利。传统的 Wa 风格 D 形手柄采用卫生的 18-8 不锈钢制成，提供牢固的抓握。凭借 60 多年的经验，Tojiro Co Ltd 保证其餐...

介绍 Sakai Takayuki Kasumitogi Shirogami 碳钢出刃刀 - 青木刃物制作所的杰作。这把刀采用活性碳钢和白纸钢精心打造而成，具有出色的切割性能和刀刃保持力。每次使用后请手洗并晾干，以防止生锈或变色。青木刃物制作所拥有丰富的刀剑制作历史，将传统和现代餐具带入全球潮...

介绍 Ebm 关西风格铜制玉子烧锅，这是一款正宗的日式煎蛋炊具，保证了卓越的品质和最佳的导热性。这款商用级平底锅由日本知名综合贸易公司 Ebematsu Co., Ltd 制造，经久耐用。它与燃气灶兼容，每次使用前都应涂上油以保持其质量。为防止变色或食物中毒，请避免将食物长时间留在锅中。用 p...

介绍 Misono 440 系列牛刀 270 毫米 (No.814) - 一款结合传统工艺和现代技术的高级烹饪工具。这些刀具采用双刃刀片和 16% 的铬含量，具有很强的耐腐蚀性，并且易于重新磨砺。手洗可获得最佳护理效果。由 Misono Cutlery Co. 制造，该品牌是关市一家拥有 80...

介绍 Tojiro Fujitora Dp 150mm 左手出刃刀 - 专为左撇子用户设计的优质厨房必备品。这款单刃刀采用 VG-10 钢芯和不锈钢外层制成，确保出色的锋利度和耐用性。传统的 D 形手柄提供舒适的握感，而卫生的 18-8 不锈钢结构确保易于清洁。这款刀可用洗碗机清洗，由餐厅设备...

介绍 Misono Eu 瑞典碳钢牛刀 195 毫米 - 一款采用传统 honbazuke 手工磨边技术制作的优质烹饪工具。这些双刃刀片具有 70/30 的不对称斜面，由耐用且可靠的活性碳钢制成。Misono Cutlery Co Ltd. 在刀具制作方面拥有悠久的历史，为您的厨房带来无与伦比...

介绍手工制作的锡器：由 Nousaku Kago 设计的柔性折叠篮 - 蜂窝设计。体验我们纯软锡结构的便利性和灵活性，让您可以根据需要塑造它。每件作品都由熟练的工匠精心手工制作，以达到最高品质。Nousaku Corporation 成立于 1916 年，位于日本高冈市，在生产铸造金属产品方面...

介绍 Ebm 全棉拖把 - 高效拖把的必备小厨房产品。由 Ebematsu Co., Ltd 制造，这是一个值得信赖的日本品牌，以其耐用和商业级厨具而闻名。这款拖把采用全棉手柄，即使长时间使用也能保持凉爽舒适。我们建议在使用前预洗，以防止拖把头脱落。使用 Ebm，您可以通过日本制造的高品质厨具...

介绍 Miyabi Urushi Castella 海绵蛋糕木模框架 - 由 Miyabi Urushi Kogei Co. Ltd. 制造的专业烘焙设备。这款木制框架非常适合缓慢均匀地烘烤日式海绵蛋糕 Castella (Kasutera)。这些框架有 12 种尺寸可供选择，是制作美味蛋糕的...

介绍 Noda Horo 12cm 搪瓷器储物罐（带盖）——一款时尚实用的厨房收纳器。由 Noda Horo Co Ltd 精心打造，该公司是日本 80 多年来制造耐用商用级厨具的值得信赖的品牌。这种搪瓷器经久耐用、环保且不含毒素，是食品储存的完美选择。使用这种安全卫生的储存解决方案，让您的食...

藤次郎藤虎日本 SD Takobiki 刀 270 毫米，配有不锈钢手柄，是餐厅设备和用品的首选。这款单刃刀采用优质 18-8 不锈钢制成，有三种尺寸，配有传统的 Wa 式 D 形手柄，可牢固抓握。这款刀非常适合将无骨鱼片切成生鱼片，尤其是在关东地区，可为专业厨师和家庭厨师提供精确的切片。这款...

介绍 Shimotori Corporation 的优质 21 厘米不粘环形蛋糕罐，带松底。这款耐用的商业级烘焙用具在日本燕市制造，以其卓越的工艺而闻名，是烘焙爱好者的理想选择。不粘涂层确保轻松脱模和清洁，是满足您所有烘焙需求的可靠选择。凭借超过 65 年的经验，Shimotori Corpo...

Tojiro Takobiki 刀是一种多功能工具，可用于将无骨鱼片切成生鱼片，尤其是在关东地区。这把刀由 Tojiro 制造，具有单刃刀片和卫生的不锈钢手柄，配有传统的 wa 式 D 形手柄，可牢固抓握。它比柳叶刀更长更薄，有三种尺寸可供选择，可用洗碗机清洗，易于清洁。Tojiro Tako...